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そんなことも・・・。

 投稿者:謎のG.  投稿日:2002年 1月 8日(火)20時54分45秒
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  ■ 僕とキャベツ・・・こだわり
■じゃぶ 投稿日:2001年1月10日<水>02時43分

キャベツはかならず千切りであること。
キャベツはとんかつの名脇役である。
太さにも注意。
細ければ細いほど良し。
長さは5センチほどが良い。短いと盛り辛く、食べづらい。1センチなんて、論外。
硬さにも気配りを。
山にして盛るときは、硬過ぎず、やわらか過ぎず・・箸がすんなり通る程度。
必ず芯を取り、ニンジンがふり掛けてあれば、なお良し。
ドレッシングは「野菜いっぱい」(気分で、タルタルや和風もあるが・・・一般的に邪道)
パセリは当然頂上に。(最低これぐらいは守らないと)
量は100gぐらい(大盛りなどいつでも食える。私は必ず普通を食べます) 


http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Club/1935/
 
 
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